本番沖縄そば

2018/10/15 きまぐれブログ,玉城さん

今から40年前1978年10月17日

沖縄の先輩たちの努力によって

そば粉を一切使用してないそばですが

本番沖縄そば!と言う名称ならと特別に

国も認めて、制定されました。

それを因んで、毎年10月17日は沖縄そばの日!

いっぱい沖縄そば!食べてくださいね~

私は毎日食べてます❗